清研智談 | GIS大數據帶你探索火爆全國的淄博燒烤
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張浩然
清研集團自然資源地信部總監
自然資源、地理信息領域專家
技術專長:空間大數據分析挖掘、智能遙感應用、自然資源信息化
業務領域:自然資源調查、確權、監測;自然資源所有者權益;國土空間開發利用與用途管制;測繪工程;泛“GIS+”應用;數字孿生服務等

“爐餅蘸料三件套,淄博燒烤樂逍遙”。近日,淄博燒烤火爆全網,據媒體報道,僅3月份,淄博這座人口僅470萬人的城市,就接待外地游客480多萬人次,同比增長了134%。某點評數據平臺顯示,3月以來,淄博當地“燒烤”關鍵詞搜索量同比去年增長超370%。“淄博燒烤”關鍵詞全平臺搜索量則同比增長超770%,多個在線旅游平臺“五一”期間高鐵熱門目的地榜單,淄博均位列前十。
淄博到底有多少燒烤店?都在哪里?“進淄趕烤”的住宿、交通是否方便?對于這些外地游客最為關心的問題,我們用GIS大數據分析的方法帶大家探索一番。
淄博有多少燒烤店?
淄博市地理位置
淄博市地處山東中部,南接臨沂,北接東營、濱州,東接濰坊,西接濟南,全市下轄5區3縣,總面積5965平方千米。

POI大數據分析淄博燒烤店數量
那么在這5965平方千米的土地上,到底有多少家燒烤店呢?我們通過某互聯網地圖開放平臺獲取淄博市POI大數據,共抓取到1942條燒烤店數據記錄。相當于淄博市平均每平方公里范圍內就有0.33家燒烤店,這是什么概念呢?我們通過GIS大數據分析隨機得到了山東省8個地級市的燒烤店數量與行政區面積,可以看到單位面積燒烤店數量淄博市遙遙領先。

(注:數據年份2022年)
淄博的燒烤店都在哪里?
淄博燒烤店空間分布
這1942家燒烤店都在哪里?哪個區縣的燒烤店最多呢?經過空間分析,我們得到淄博燒烤店空間分布專題圖,可以看到五區三縣均有不少燒烤店分布,尤其以張店區最為集中,其燒烤店分布密度高于其他區縣10倍以上,再加上淄博站與淄博北站均位于張店區,交通便捷,因此張店區成為外地游客“淄博燒烤游”的第一選擇。

各區縣燒烤店數量與分布密度
經過統計,每個區縣的燒烤店數量與分布密度情況如下:

住宿、停車是否方便?
燒烤店與酒店賓館疊加分析
淄博燒烤火遍全網,全國游客慕名融入,外地游客關心的另一個問題是酒足飯飽之后住宿是否方便。我們又從淄博市POI大數據中提取了淄博市的1991條賓館酒店數據,并與燒烤店數據在GIS圖上疊加(黃色點位表示燒烤店,綠色點位表示酒店賓館),看起來大體上燒烤店和酒店賓館的空間分布存在相關性。

燒烤店與酒店空間分布密度格局對比
進一步,我們利用GIS密度分析方法,分別得到燒烤店與酒店賓館的空間分布密度格局,可以看到兩者具有高度的相似性。

利用鄰近分析算法統計燒烤店方圓1公里范圍內的賓館/酒店
我們再換一種定量分析思路,利用arcpy模塊運行鄰近分析中的點距離算法,遍歷計算得到每一家燒烤店到任一賓館酒店的距離,經統計(在不去重的情況下),平均每家燒烤店方圓1公里范圍內能找到11家賓館/酒店。怎么樣,這下不怕酒足飯飽之后露宿街頭了吧。
淄博燒烤爆火,聽說車票是一票難求,不少周邊的游客選擇自駕車前往,于是又有了新的擔心,大量外地車輛涌入是否有足夠的停車場資源呢?
我們利用同樣的思路分析處理了4794條停車場數據,得到淄博停車場的空間分布與聚合特征,可以看到與燒烤店和賓館酒店的情況仍然具有高度相似性。

“進淄趕烤”選哪里?
我們聚焦到燒烤店最集中的張店區,其燒烤店數量為637家,賓館酒店數量為778家,停車場2366處。我們通過GIS空間統計算法,計算得到所有燒烤店、停車場、酒店/賓館點位的平均地理中心(或密度中心),位于淄博站以北2公里處,此處距離爆火的“八大局”市場僅幾百米距離。
再通過計算得到所有燒烤店的標準距離(標準距離提供有關中心周圍要素分布的單一匯總度量值),可以得知半徑僅約4.6公里的圓形區域內(圖上藍色圓形區域),就囊括了張店區63%以上的燒烤店、酒店/賓館以及停車場,可謂是“進淄趕烤”的首選區域了。

另外聽聞淄博市相關部門已經在連夜為張店區“八大局”市場補建大型停車場,可謂是把“趕烤”游客寵上了天。還猶豫什么,放心沖吧!去感受那把酒言歡的酣暢人生!
編輯 | 孫雪
審核 | 陳澤璽